香港・旅　000〜022

香港の旅エッセイ 23回分（進行中）を
下記ページにて掲載しています。
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セサミスペース M　香港・旅

・000　銅鑼湾（コーズウェイ・ベイ）
・001　湾仔（ワンチャイ）
・002　北角（ノースポイント）
・003　沙田（シャティン）
・004　深水埗（シャムスイポー）
・005　上環（ションワン）
・006　西營盤（サイインプン）
・007　太子（プリンスエドワード）
・008　柴湾（チャイワン）
・009　黄大仙（ウォンタイシン）
・010　黄竹坑（ウォンチョクハン）
・011　油麻地（ヤウマテイ）
・012　尖沙咀（チムサーチョイ）
・013　香港（ホンコン）
・014　中環（セントラル）
・015　鰂魚涌（クォーリーベイ）
・016　天星碼頭（スターフェリー乗り場）/ヴィクトリアピーク山頂駅
・017　旺角（モンコック）
・018　錦上路（ガムティン）
・019　香港西九龍（ホンコンウェストカオルーン）
・020　九龍（カオルーン）
・021　天水圍（ティンスイワイ）
・022　樂富（ラクフ）

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ESSAY　- 経験のコラージュ -

　中濃ソース。東京に住みはじめて出あったもののひとつだ。見た感じトンカツソースみたいなものだろうと、試しにかけてみるとおいしかった。以来、カツといえば、コロッケといえば、この中濃ソースだ。　先日も、居酒屋でお昼ごはんを食べているとき、コロッケだったので迷わず、この中濃ソースを絵画のドロッピングを意識しながらかけていた。「中濃ソースって言うくらいだから、もっと濃いのとか薄いのとかあるの？」と、目の前にあったウスターソースにふれるかふれないかの状態で、同席の人間に言うと、「薄いから、ウスターソースとちがう！」と、きっぱり、強めの口調で諭された。　えっ！である。わかっとるわい！である。そんなわけないじゃん。薄いから、ウスターソースって、考えない考えない。しかし、とっさにそういう天然な発想をしようとおもってもできるものではない。ただ、計算だとしたら、おもしろくなさすぎる。それに、「わしの髪の毛と同じで薄いターソース」なんて言われても、死ぬ。もちろん、そんなことは言われなかったけど。「薄いから、ウスターソース、、」と、まるで薄いからウスターソースであるのだと肯定するかのようにこたえてしまった。「薄いから、ウスターソースとちがう！」と、二度目の忠告があった。　ウスバカゲロウは、薄い羽だからウスバカゲロウなんだ、と脳裏をかすめる。

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